Pletten van vlees
Pletten bevordert de malsheid en
sappigheid van vlees.
Oppervlakte-
vergroting en een uniform uiterlijk maken producten visueel aantrekkelijker.
Gelijke en kortere gaartijden geven
daarbij minder gewichtsverlies.
Uitvoering: RVS met kunststof banden.
Diverse machines in breedtes van 250,
400, 600 en 1000 mm.
Boven/onderband
met eigen aandrijving.
Doorloophoogte
tussen banden snel en nauwkeurig
instelbaar.
Optioneel met uitvoerband,
variabele bandsnelheid, waterspray en
lekbak.
Veilige bediening door afscherm-
kappen en beveiligingsschakelaars.